長野・新潟の地酒専門店。日本酒を全国へ通信販売する銘酒のサクラ井
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HP担当櫻井宏樹のブログ
このブログはジャンクフード大好きな私の成長を記録した飼育日記です。 ほぼ、何か食べた内容になるかと・・・
銘酒のサクラ井「サクラの雫」
日頃お酒を販売していく上で自分が心がけている事・お客様に飲んでいただくまでにたくさんの人の想いが託されている事・お酒を通して人の輪が広がっていく事の願いなどが曲に込められています。
昭和59年生まれの酒蔵の跡取り息子5人からなるユニット『59醸(ゴクジョウ)』。 『酒米:しらかば錦』『精米歩合:59%』の純米吟醸という決まり事で、それぞれの蔵で仕込んだそれぞれの味わいをお楽しみ下さい。 『紫陽花(あじさい)の花酵母』を使用し、華やかな香りと酸味のバランスの良いお酒。
内容 原料米:しらかば錦 日本酒度:−3 アルコール分:15%台 管理方法:冷暗所 ほぼ長野県内流通の希少なお酒です。これからの長野県を担う若いつくり手達のお酒を是非ご賞味下さい。
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